Archive | juillet, 2014

En course à Vincennes

25 Juil

Pour un cavalier, un gâteau hippodrome avec le poteau d’arrivée de Vincennes.

Gâteau façon forêt noire : moelleux vanille, ganache chocolat et cerises amarena.
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Julian dans la savane

19 Juil

Pour le baptême de Julian, sa maman a choisi la savane… 

Gâteau à étages : chocolat-vanille et ganache chocolat-caramel pour le bas, moelleux vanille et compotée de framboises pour le 2e étage, moelleux vanille et compotée de pêches pour les 2 derniers étages.
Et quelques muffins chocolat-framboises avec les animaux de la savane.