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Un avant goût de mariage

15 Juin

Pour fêter un enterrement de vie de jeune fille, un gâteau poire-nutella, des cupackes chocolat-framboise et des macarons aux couleurs du mariage vert et ivoire.

La savane de Tom

9 Juin

Pour le baptême de Tom, les animaux de la savane… Cupcakes chocolat et cupackes vanille.

Petit Prince

8 Juin

Pour le baptême de Thiago sur le thème du Petit Prince, gâteau tout choco et gâteau choco-vanille

Un peu de fraîcheur !

4 Juin

Un cheesecake aux framboises et pépites de chocolat sous les traits d’une tranche de pastèque !

Du chocolat et encore du chocolat !

26 Mai

Un fondant au chocolat et caramel beurre salé façon tablette de chocolat au lait de vache violette !

Gâteau improvisé

27 Avr

Pour l’anniversaire de Clara à l’école, un gâteau hypoprotéiné marbré chocolat-vanille, improvisé la veille pour le lendemain.

Gourmandises

21 Avr

Pour le baptême de Clara et Antonin sur le thème des gourmandises…

Un gâteau à étages (bas : chocolat et ganache nutella, milieu et haut : bavarois pomme-abricot) ainsi que des macarons rhubarbe, myrtille, carambar, ananas-coco et des muffins vanille-framboise surmontée d’une ganache au nutella.

Fort Boyard

14 Avr

Pour l’anniversaire de Clara avec ses copains, après les épreuves et les énigmes du Père Fouras, la dégustation du gâteau Fort Boyard (Gâteau hypoprotéiné au chocolat et crème vanille hypoprotéinée teintée en bleu)

Mini-gâteaux

14 Avr

Deux mini gâteaux au chocolat et noisettes pour des anniversaires.

Macaron géant – 2

14 Avr

Un macaron printanier géant et gourmand : fraises et crème patissière vanille.