Les délices de Gwen

Pour le baptême de Tom, les animaux de la savane… Cupcakes chocolat et cupackes vanille.

Pour le baptême de Thiago sur le thème du Petit Prince, gâteau tout choco et gâteau choco-vanille

Un cheesecake aux framboises et pépites de chocolat sous les traits d’une tranche de pastèque !

Un fondant au chocolat et caramel beurre salé façon tablette de chocolat au lait de vache violette !

Pour l’anniversaire de Clara à l’école, un gâteau hypoprotéiné marbré chocolat-vanille, improvisé la veille pour le lendemain.

Pour le baptême de Clara et Antonin sur le thème des gourmandises…

Deux mini gâteaux au chocolat et noisettes pour des anniversaires.

Un macaron printanier géant et gourmand : fraises et crème patissière vanille.

Pour l’anniversaire de Clara avec ses copains, après les épreuves et les énigmes du Père Fouras, la dégustation du gâteau Fort Boyard (Gâteau hypoprotéiné au chocolat et crème vanille hypoprotéinée teintée en bleu)

Pour rester dans le thème (elle est née le 1e avril), Clara a choisi cette année un gâteau-sirène.

Le rocher est un fraisier hypoprotidique rien que pour elle, la base est un bavarois aux fruits rouges recouvert de crème patissière hypoprotidique teintée en bleu pour représenter la mer.